家常的土豆丝粉条汤如何做

材料：土豆250克、粉条70克、香油适量、盐适量、五香粉适量、姜适量、蚝油适量、鸡精适量、香菜适量 。

方法：

1. 土豆去皮备好。

2. 粉条提前用水浸泡2小时。

3. 粉条捞出直接放入清水小锅中开火。

4. 土豆切丝。

5. 放入锅内。

6. 加适量盐、姜丝，蚝油。

7. 盖好煮大约10分钟。

8. 土豆熟透，粉条透明。

9. 加适量鸡精、香油、香菜即可。