和田玉且末料就是新疆巴州且末县，生产的一种和田玉，其具有质感细腻、油脂感强、颜色泛青等特征。和田玉且末料颜色多样，其中认知度最高的就是糖白玉。通常和田玉且末料韧性较差，加工时容易出现裂纹，所以不适用做手镯这类饰品。
和田玉且末料的意思和田玉且末料的说法是根据产地来命名的，一般且末料指产自新疆巴州且末县生产出来的和田玉。市场上且末料具有质感细腻、油脂感强、颜色泛青等特征，虽然其它地区也有且末料，但且末县生产的玉质是最好的。
和田玉中的且末料颜色很多，主要分为糖白玉、糖玉、羊脂玉、白玉、青白玉、青玉、黄口等种类。在且末料的分类中，认知度最高的就是糖白玉，另外且末玉虽然是山料，但它的玉质是最接近籽料的一种。
和田玉且末料颜色饱满、硬度高，就是韧性比较差，在加工的过程中，很容易出现裂纹，所以一般且末料不适用于做手镯这类饰品。和田玉且末料中还有一种戈壁玉，它的市场价值也非常高，但是近些年市面流通非常少。