香芋地瓜丸超市买的可以煮吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-08 10:27:36

材料:地瓜,芋头,白糖,糯米粉,食用油,白芝麻。

做法:1、将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀。

2. 将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。

3. 加入白糖,糯米粉,搅拌均匀。

4. 加入少量凉水后搅拌,搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态,期间自己控制水的加入量。

5. 手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。

6. 丸子炸至金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。

7. 出锅后,裹上炒熟的白芝麻,即可装盘食用。