杨梅用盐水泡多久最好

编辑:全民百科 时间:2024-03-06 07:00:53

杨梅在盐水中要浸泡约10分钟,然后洗净生吃。

杨梅也可以和蜂蜜、混合酸奶或沙拉、炼乳等一起食用。

泡盐水主要的目的是逼出杨梅缝隙中的小虫子,所以在泡盐水时,要搅动一会,让盐水能够接触到杨梅的全部表面,这样一来,一两分钟的时间,虫子就全出来了。

除了除虫外,盐水还有基本的杀菌作用,但是效果不明显,所以只要浸泡10分钟达到除虫目的就行了,但时间稍长一些也不会太影响口感,除非泡得时间太久,比如一两个小时以上。

一般可以在浸泡盐水几分钟后,再改用清水清洗一遍。