吃榛子生的好还是熟的好

根据个人喜好看。

榛子生吃和熟吃，有各自不同的风味，而每个人对食物的味道，都有自己的偏好，因此榛子并没有哪种吃法更好的说法，根据个人喜好，选择生吃还是熟吃即可。

通常情况下，榛子没有经过加熟的话，口感会更为脆爽一些，有嚼劲一些，而在经过加熟后，所含的淀粉质、纤维都会被破坏，味道会更香甜，口感更为软糯一些。