> 知识
藤椒与青花椒区别是什么
1. 味道不一。藤椒和青花椒都是调味品,然而藤椒的刺激比花椒要小。
2. 树木外观不一。藤椒树树形比较低矮,树枝比较紧凑,枝叶细小;青花椒树外观大一点,枝叶较为松散,树枝比较粗壮。
3. 叶片外观不一。藤椒叶片较薄,有叶柄上有羽状翅;青花椒不仅叶片较厚,多为羽状复叶。
4. 果实外观不一。藤椒果实的瘤状比较明显,果皮在光线下有明显的亮点;青花椒果实有气孔无瘤状的突起
5. 植物学分类不一。藤椒属于芸香科的多年生灌木;青花椒属于芸香科落叶小乔木。