果蔬汁最适合饭前或者饭后1小时喝。饭前喝一杯果蔬汁可以增加饱腹感,从而可以控制主食摄入量;饭后喝果蔬汁可以促进消化。需要注意的是空腹不适合喝果蔬汁,因为果蔬汁中含有果酸,空腹服用会刺激胃粘膜。果蔬汁糖分过高所以也不适合晚上食用。