通常腌15分钟即可。
1.首先我们要把苦瓜切开，然后取出种子扔掉。去除种子后，你会在苦瓜瓤中看到一层白色的薄膜，去掉它可以去除部分苦味。
2.去除瓜子和里面的白膜之后，再用刀将苦瓜切成块，然后将盐洒在切好的苦瓜片上。盐会带走苦瓜的部分水分和苦味。
3.苦瓜腌制15分钟左右，腌制后用水冲洗几次，这样苦味就会去除很多。
苦瓜盐腌多久出水
编辑：全民百科
时间：2024-03-01 06:27:50
通常腌15分钟即可。
1.首先我们要把苦瓜切开，然后取出种子扔掉。去除种子后，你会在苦瓜瓤中看到一层白色的薄膜，去掉它可以去除部分苦味。
2.去除瓜子和里面的白膜之后，再用刀将苦瓜切成块，然后将盐洒在切好的苦瓜片上。盐会带走苦瓜的部分水分和苦味。
3.苦瓜腌制15分钟左右，腌制后用水冲洗几次，这样苦味就会去除很多。