牛蒡根泡水儿童能喝吗？

能喝。

牛蒡根不含有毒成分，并且含有比较丰富的蛋白质、脂肪、单不饱和脂肪酸、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、矿物质、维生素等多种营养成分，儿童适量饮用，对自身健康及生长发育都是有一定益处的。

只不过牛蒡根毕竟是一种药材，最好在经专业医生的指导后，再给他们服用，以免对健康造成损害，引起什么不良后果。