黄豆芽的保存技巧

1. 豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。

2. 不宜超过两天。

3. 不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。