冰糖橙要放冰箱吗？

一般不需要。

冰糖橙适合在5-10℃的环境下保存，因此如果室内能达到这个温度的话，那么可以不需要将其置于冰箱中冷藏保存，只需要将其置于室温下保存即可，注意每个橙子之间留有一定的空隙即可。

但如果室内温度较高的话，那么也可以将其置于冰箱中冷藏保存，这样可以抑制大部分酶和微生物的活性，从而可以延长冰糖橙的保存时间。