西兰花胡萝卜粥

食材：西兰花1朵，胡萝卜半根，大米50克。

做法：先把大米放入碗中浸泡2个小时；然后将西兰花在沸水中炒熟捞出切成碎末；再把胡萝卜洗干净切成丁，然后把浸泡好的大米淘洗干净加清水开大火煮开，再把胡萝卜加入粥里一起煮熟，最后把西兰花加入进去，开大火煮沸即可。

营养成分：西兰花富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌等成分，能增强肝脏的解毒能力，提高宝宝身体的免疫力。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对宝宝的牙齿和骨骼发育有好处；两者同煮成粥可以相互促进各自营养素的吸收，对宝宝健康有利。