1. 用牙签去除莲子心 
白莲子洗净，用牙签去除莲子心。
2. 放入白莲子冰糖水煮开 
锅中放入白莲子、冰糖、清水，盖上锅盖，大火煮开。
3. 大火转小火煮15分钟 
煮开后，大火转小火，煮制15分钟后关火。
4. 关火焖半小时密封保存 
关火后，盖盖继续焖半小时后，装入密封盒冷藏保存即可。
白莲子怎么吃
编辑：全民百科
时间：2024-03-06 19:45:58
1. 用牙签去除莲子心 白莲子洗净，用牙签去除莲子心。
2. 放入白莲子冰糖水煮开 锅中放入白莲子、冰糖、清水，盖上锅盖，大火煮开。
3. 大火转小火煮15分钟 煮开后，大火转小火，煮制15分钟后关火。
4. 关火焖半小时密封保存 关火后，盖盖继续焖半小时后，装入密封盒冷藏保存即可。