薏米红枣排骨汤的做法:
1. 准备材料:排骨300克,薏米100克,红枣6粒,生姜片3片,盐适量。
2. 将薏米放在碗中,放入多出薏米一半的清水,浸泡一夜。
3. 锅中放入2500ML清水,倒入薏米。
4. 大火烧开后转小火炖40分钟。
5. 锅中烧开水,将洗净的排骨焯水,排出排骨的血水,捞出后备用。
6. 薏米小火炖40分钟后,将排骨、红枣和生姜片放入锅中继续炖半小时,出锅前10分钟放入适量的盐,薏米红枣排骨汤就做好了。
薏米红枣排骨汤的做法:
1. 准备材料:排骨300克,薏米100克,红枣6粒,生姜片3片,盐适量。
2. 将薏米放在碗中,放入多出薏米一半的清水,浸泡一夜。
3. 锅中放入2500ML清水,倒入薏米。
4. 大火烧开后转小火炖40分钟。
5. 锅中烧开水,将洗净的排骨焯水,排出排骨的血水,捞出后备用。
6. 薏米小火炖40分钟后,将排骨、红枣和生姜片放入锅中继续炖半小时,出锅前10分钟放入适量的盐,薏米红枣排骨汤就做好了。