花旗参上火还是降火

降火。

从中医的角度来说，花旗参味甘、苦，性寒，是一种凉药，具有降虚火、补肺阴、养胃生津的作用，因此花旗参是一种降火的药材，对于一些热症，比如：口干舌燥、手脚热、口苦等，适量的食用花旗参泡水能够对症状有所缓解，但是热症情况严重，有口苦水肿等情况，建议在专业医生的指导下进行治疗，以免加重病情，影响自身健康。