小龙虾筋不抽吃了会得什么病

小龙虾的筋是可以吃的，不抽吃了不会怎么样，没有什么危害。

龙虾腹部的黑线实际上是龙虾的腹动脉，与腹动脉相连的运动神经链。龙虾之所以能弯曲身体或做弹跳是由腹部的黑线造成的。很多人管它叫虾肋。而且，所有的虾都有虾排骨，不仅仅是龙虾。

因此，虾排骨是虾的血液和运动神经，没有脏东西，在烹调或食用前是没有必要把它去掉的。