榴莲开多大口最好吃

和裂缝多大无关，最好吃的树上熟自然裂开的榴莲。

榴莲的美味程度与裂纹大小没有直接关系。主要取决于榴莲的成熟度和品种。以金枕榴莲为例，从开裂程度来看，一般来说，无开裂的果实属于未成熟果实。它的肉无味，质地又脆又硬。它不好吃，但成熟后会自然开裂。但是，为了更快地销售榴莲，很多商家不得不更加重视它，有必要通过闻榴莲果肉的香味来鉴别它的美味程度。

具体方法：

香味很淡-不好吃；风味浓郁——成熟度高，味道鲜美；风味变化，酒精发酵等异味-贮存时间长，榴莲变质，不能食用。