黑米红豆花生粥

编辑:全民百科 时间:2024-04-01 08:45:55

材料:黑米50克,红豆30克,花生,莲子各20克,冰糖适量。

做法:

1.将黑米,红豆,花生,莲子洗净,用清水浸泡2小时左右。

2.锅置火上,放入适量水,将所有食材放入锅中,开大火煮开,转小火继续煮。

3.煮至粥粘稠,豆子开花,再加入适量冰糖调味即可。

好处:健脾开胃,滋阴补肾,明目活血,适宜病后体虚,贫血,慢性胃炎人群。