龙眼肉怎么样吃更营养

龙眼红枣糖水

原料

红枣、莲子、龙眼肉、银耳、冰糖、水适量。

做法

1. 红枣、红莲子、龙眼肉洗净，银耳事先用水泡发洗净后沥干水份。

2. 将水、材料放进锅里，加盖大火煮开后转小火煮30分钟。

3. 加入45克冰糖再煮10分钟即可。

4. 煮好后放凉，即可食用。

龙眼黑米粥

材料

黑米100克，粳米50克，龙眼15克，荔枝8克，五味子3克。

做法

1.将黑米洗净，沥干水分。

2.粳米淘洗干净。

3.黑米与龙眼、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥。

4.加白糖调味即成。