红枣发黑能吃吗？

看情况，一般都能吃，直接坏掉了就不能吃了。

红枣放时间长了里面就会变成黑红色,那是由于糖分导致的,不会影响果肉的味道的,是可以继续吃的。如果是变质了最好是不要食用,如果是果肉本身颜色比较深的品种,是可以食用的。