白灼花螺水滚煮几分钟

编辑:全民百科 时间:2024-05-05 06:36:31

白灼花螺水滚煮一般煮5到6分钟即可,主要取决于花螺的大小。

一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。

加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

花螺全部放进一个盆子里,然后在水里加一点麻油。

被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。