食材：
牛肝菌。
碎肉。
油。
鸡蛋。
淀粉。
步骤：
1. 牛肝菌洗干净切成片，锅里烧水，把切片牛肝菌放进去煮。
2. 猪肉切碎，加入淀粉，打一个鸡蛋在里面。
3. 加一点盐，顺时针搅拌均匀，用一把小勺来舀一小团碎肉。
4. 放入煮着牛肝菌的锅里。
5. 等到所有肉丸都浮上来就差不多了，汤里调味。
牛肝菌的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-06 00:18:48
食材：
牛肝菌。
碎肉。
油。
鸡蛋。
淀粉。
步骤：
1. 牛肝菌洗干净切成片，锅里烧水，把切片牛肝菌放进去煮。
2. 猪肉切碎，加入淀粉，打一个鸡蛋在里面。
3. 加一点盐，顺时针搅拌均匀，用一把小勺来舀一小团碎肉。
4. 放入煮着牛肝菌的锅里。
5. 等到所有肉丸都浮上来就差不多了，汤里调味。