晚餐喝粥能减肥吗？

能减肥。

米饭的含水量为60%左右，而粥含水量一般在90%左右，因此粥的热量一般只有米饭的一半。而且粥是半流质食物，煮的久水分又多，更容易消化吸收。从这两点综合来看，晚餐喝粥是能降低热量摄取，帮助减肥的。