南瓜叶的功效与作用与禁忌

南瓜叶的功效与作用

南瓜叶中含有丰富的粗纤维、磷、铁、锌、维生素C、维生素A、胡萝卜素等多种营养成分，食用能够补充机体所需的多种营养物质；而且南瓜叶的粗纤维含量很高，食用之后能够促进肠道蠕动，还能够吸收肠道中的水分膨胀，起到宽肠通便的效果；另外，南瓜叶含有一定的植物碱成分，有轻微的麻醉作用，还有一定的收敛性，因此，中医上常用南瓜叶捣碎外敷来治疗外伤，可预防感染，促进恢复。

南瓜叶的禁忌

南瓜叶的粗纤维含量多，在胃内比较难消化，因此婴幼儿还有消化能力差的人群不宜食用。