五角粽子包法有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-03-04 08:18:56

1. 取两片粽叶,十字交叉,形成一个窝状。

2. 填入准备好的馅料

3. 取两片粽叶分别加入左右两边,完全将馅料包裹住,再取一片粽叶,将顶部盖住。

4. 将两边的粽叶分别向中心折,再将另外两边的叶尖向内折,一只手捏住粽子,另一只手将整个粽子翻过来。

5. 最后,用线或绳将粽子对角缠好。

6. 最后将粽子摆放在高压锅中,注入浸没粽子的清水。大火烧开,转中火压40分钟,待高压锅气体排净后即可出锅。