黑米山药粥怎么做好吃

材料：黑米一小把、新鲜山药100克、红枣5颗、红糖适量。

1.把黑米淘洗干净放入清水中浸泡12个小时，注意不要浸泡的时间少，要多一些。

2.红枣清洗干净，山削皮洗净，切成小丁。

3.锅内加入适当的清水，把黑米倒入锅中，大火煮沸后放入山药丁，然后等快熟时放入红枣煮一小会即可，如果喜欢加红糖的就加，不喜欢的就不加。