莲子百合粥的食用方式

煮粥

先准备适量莲子、百合、银耳、冰糖，将百合、莲子提前浸泡半小时，银耳泡发后，撕小块备用。把莲子、百合、银耳一同放入锅中，加入适量的水煮压40分钟，等粥煮至软熟后加适量冰糖调味即可。