巴沙鱼有刺吗？

巴沙鱼是体型最大的一类淡水鱼，因为适应性强、生长迅速、适合高密度放养，于是被各国广泛引进和养殖，目前养殖区域和面积是比较大的。

1. 巴沙鱼本身体内是有刺的，巴沙鱼的刺又被称为肌间骨，其主要作用是为了支撑巴沙鱼的游动，只是相对其他鱼类来说，巴沙鱼的刺比较大，小刺基本上是没有的，所以很容易就去除干净。

2. 而市场上的巴沙鱼一般都是以鱼肉的形式出售，所以一般都是去除鱼刺之后再进行售卖的，这样在吃的时候就会以为巴沙鱼是没有刺的。