使用料酒哪些是要注意的

编辑:全民百科 时间:2024-01-23 02:36:21

料酒不能和青菜一起吃,建议炒菜时不要放料酒。

烹饪时料酒去可疑解油腻,做肉时放一些料酒可以帮助食物可疑,素食本身没有可疑的味道,当把料酒炒蔬菜会掩盖食品材料的原始味道,所以,炒蔬菜时不建议把料酒。