韩国米酒和客家米酒是不同的,韩国的酒商很避免把两者混为一谈,因为在韩国,韩国米酒其实属于啤酒的范畴,用大米发酵成的啤酒,韩文发音是玛克丽,但味道和中国米酒有相似之处,所以被消费者相传就变成韩国米酒。
区别:
1. 客家米酒不仅仅用来喝,也可以用来做酒酿鸡蛋之类的,但韩国玛克丽并不特别适合这么做,它在人们的生活中更扮演酒的角色。
2. 从口感上来说,玛克丽一般都加了碳酸,喝起来比较清爽,但没有客家米酒甜。
3. 酒精度不同,客家米酒算是一种甜品,酒精度只有百分之一到百分之二,只是习惯上叫米酒,韩国米酒也就是玛克丽是低度酒,含酒精百分之六以上。