炒菜用什么盐好

编辑:全民百科 时间:2024-02-29 15:36:51

建议经常更换食用盐。

海盐

海盐是生活中比较常见的食盐种类,是通过海水蒸发或者咸水湖中的海水得到的,加工工序比较少,所以矿物质残留较丰富,但是也更加容易受到有害物质污染,使用后容易产生有害的重金属超标。

精盐

精盐是经过加工处理后去除杂质的食盐,一般会加碘,精盐的颗粒比较细,这样的食盐矿物质含量较低。

所以日常购买食用盐的时候最好常换种类,以达到更好的养生保健效果。