洋葱有什么功效

1. 具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌之功效。

2. 对致癌的硝酸盐有抑制作用。

3. 可以稳定血压，减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。

4. 对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

5. 有提神醒脑、舒缓压力的作用。