以下是花生焖猪尾做法流程：
1. 花生提前浸泡二小时以上，猪尾洗干净，瑶柱浸泡洗净。
2. 用锅煲开水，下猪尾，烫过的猪尾用清水洗干净，晾干水备用。
3. 锅内下油，下姜片和蒜片爆香。
4. 下猪尾煸炒，下米酒少许。
5. 然后下盐，糖，豉油，腐乳，下水。
6. 下花生和瑶柱，拌匀后盖上锅盖，中途进行翻拌，大概焖45至55分钟。
花生焖猪尾怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-01-09 17:54:25
以下是花生焖猪尾做法流程：
1. 花生提前浸泡二小时以上，猪尾洗干净，瑶柱浸泡洗净。
2. 用锅煲开水，下猪尾，烫过的猪尾用清水洗干净，晾干水备用。
3. 锅内下油，下姜片和蒜片爆香。
4. 下猪尾煸炒，下米酒少许。
5. 然后下盐，糖，豉油，腐乳，下水。
6. 下花生和瑶柱，拌匀后盖上锅盖，中途进行翻拌，大概焖45至55分钟。