材料：排骨、鸡腿、胡萝卜、山药、葱、姜、盐、生抽、料酒、豆酱。
方法：
1. 排骨和鸡腿斩块泡水，加入一根胡萝卜，一根山药。
2. 排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。
3. 将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中，加上调味料。
4. 加水没过的食材，加上小量盐。
5. 打开电饭煲，将食材全部放入，大火30分钟。
6. 出锅即可。
排骨炖鸡怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-02-05 08:18:57
材料：排骨、鸡腿、胡萝卜、山药、葱、姜、盐、生抽、料酒、豆酱。
方法：
1. 排骨和鸡腿斩块泡水，加入一根胡萝卜，一根山药。
2. 排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。
3. 将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中，加上调味料。
4. 加水没过的食材，加上小量盐。
5. 打开电饭煲，将食材全部放入，大火30分钟。
6. 出锅即可。