6斤鸡杀后大概多少

大概剩4~5斤。

鸡的出肉率一般在80%到85%之间。

通常，屠宰一只10磅重的鸡后，还剩下大约8-8.5磅。

鸡被宰杀后体重变轻的原因是在屠宰过程中会释放出大量的鸡血。

同时，它的羽毛在屠宰后会被去除，气管、内脏、肠子等器官也会被去除。

这些东西会占据一定的重量。