酸梅汤做法有哪一些

编辑：全民百科时间：2024-03-01 04:27:51

1. 乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时

2. 桂花装在箅子里用水流动冲洗干净

3. 把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖（白糖），加盖转小火慢煮半小时

4. 将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用