理货员是指在敞开式销售的连锁店内，通过理货活动，依靠商品展示与陈列、POP广告、标价、排面整理、商品补充与调整、环境卫生、购物工具准备等作业活动，与顾客间接或直接地发生联系的工作人员。在零售店铺中，理货人员是指不与顾客进行面对面商品交易活动的销售人员。在零售店铺的卖场中，收银员与理货员都是最基层的工作人员，在一定意义上，他们代表着零售店铺的形象，是影响零售店铺的商品销售额的重要因素。
理货员看似工作较简单、普通，但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着商店的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使商店在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此员工的基础知识培训非常重要。理货员与总台的关系：顾客所购商品发生退换情况，理货员应主动积极配合，并办理好退货或换货有效手续，总台发放赠品或促销商品时，如短缺或其他问题时理货员应积极配合。