1. 面粉和成比较软的面团，反复揉揣至面团表面光滑，醒1个小时；牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅。
2. 取一小块面团，放上肉馅。
3. 面皮将肉馅包好，按成圆饼。
4. 放锅中用小火煎炸。
5. 两面煎炸至金黄色。
肉盒是怎么做成的
编辑：全民百科
时间：2024-01-28 23:45:58
1. 面粉和成比较软的面团，反复揉揣至面团表面光滑，醒1个小时；牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅。
2. 取一小块面团，放上肉馅。
3. 面皮将肉馅包好，按成圆饼。
4. 放锅中用小火煎炸。
5. 两面煎炸至金黄色。