1. 将饺子粉倒入盆内，再缓慢倒入开水
2. 用筷子将面粉搅成棉絮状
3. 等面粉稍凉之后，用手将面团揉均匀，盖上保鲜膜松弛30分钟
4. 开始做饺子馅：将猪肉剁成肉泥，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油，然后用筷子一个方向搅拌出筋
5. 开始做饺子馅：将猪肉剁成肉泥，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油，然后用筷子一个方向搅拌出筋
6. 取出面团，搓成长条，切成一个一个的小剂子，分别擀成圆形的薄片，先捏两个角，然后重复的往前捏
7. 包成柳叶状，启动西屋蒸汽烤箱，水箱装入矿泉水，设置为蒸汽功能，时间设置为15分钟
8. 放入饺子，蒸煮完毕会有提示声音，再闷3分钟就可以开炉门享受了美食了