芡实泡多久再煮

1-2小时左右。

芡实含有较多淀粉，质地坚硬，较难煮熟，所以在用芡实熬粥之前，为了更好更快的煮烂、煮透芡实，都会将芡实提前浸泡一段时间，一般来说，芡实浸泡1-2小时左右即可。

越大粒的芡实浸泡时间越长，所以在选购芡实时，尽量不要选择存放过久个头过大的。