绿茶儿茶素比红茶高

无论是绿茶还是红茶中都含有儿茶素，只是绿茶未经发酵，儿茶素含量比红茶要高。

儿茶素能够加强热能产生，促进脂肪氧化和热量损耗率，并能刺激脂肪水解，抑制胰脏脂解酵素活性。

饭后喝上一杯绿茶，能够防止血糖升高，减少脂肪囤积的荷尔蒙分泌。