吃了变质的竹笋会怎么样

引起一系列肠胃不适症状发生。

竹笋一旦变质之后，就容易滋生大量的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会造成腹痛、腹泻以及便溏等一系列不适症状的发生，对人体的健康造成威胁。