汤面饼怎么做如何做好吃

用料：面粉一碗、开水多半碗、盐少许、豆油适量。

做法：

1. 准备好面粉，加入一勺盐搅拌均匀。

2. 把烧开的水倒入盆中，搅拌成絮状。

3. 用手掌揉成光滑的面团，醒半个小时以上。

4. 将大面团分成小面团。

5. 将小面团擀成薄薄的片，刷一层油卷上。

6. 卷起来按扁，擀成薄片。

7. 电饼档刷油预热，把饼皮放上。

8. 翻面煎熟即可。