小苍蝇是从蝇受精卵发育开始的。苍蝇是从成蝇交配产卵开始，经过卵、幼虫、蛹、成蝇等4个阶段生长出来。苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，但其繁殖力很强，苍蝇的食性非常复杂，属于杂食性蝇类，可以取食各种物质。苍蝇产卵的高峰期在每天的17：00-19：00，雌蝇的产卵前期长短，与环境温度密切相关。温度越高，时间越短。交配后的雌蝇常爬入水池、容器积水等地产卵，以利卵粒得到充分保护。
苍蝇的食性：
苍蝇的食性取决于其种类。有专门吸吮花蜜和植物汁液的，有专门嗜食人、畜血液或动物创口血液和眼、鼻分泌物的。而人们常见的家蝇、大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、麻蝇则属于杂食性蝇类，即广泛摄食人的食品、畜禽分泌物与排泄物、厨房下脚料及垃圾中有机物等。它们对于糖、醋、氨味、腥味具有极强的趋向性。据研究，雌蝇若单纯供给水、糖及碳水化合物，虽能生长，但卵巢不能发育、产卵。惟有加喂蛋白质食料或多种氨基酸，才能正常产卵。苍蝇的食性很杂，香、甜、酸、臭均喜欢，它取食时要吐出嗉囊液来溶解食物，其习惯是边吃、边吐、边拉。