怎么判断巴沙鱼熟了

巴沙鱼熟了其实是很好判断的，只要其肉质的颜色由透明带有血丝的状态，变成了纯白且无血丝的状态，并且其肉质十分的q弹的话，其巴沙鱼就是已经煮制好了。