牛排腌制后可以放几天

与保存的方法有一定关系。

1. 若是将牛排腌制后放置在常温下，那么保存时间不长，因为常温温度变化多端，不利于食物的保存，一般保存时间不超过12小时。

2. 若是将腌制牛排放在冷藏区，那么存放时间相对常温来说较长，一般保存得当可存放1-2天。

3. 若是将腌制的牛排存放在冷冻区，其存放的时间最长，一般可放7-15天，只是在食用时，需要解冻处理，对于营养物质的流失也比较多。