河蟹寒还是海蟹寒

都具有一定的寒性。

河蟹和海蟹都是蟹，因此都具有一定的寒性，所以在吃的时候不仅需要控制好食用量，而且还建议可以搭配一些热性的调味料、茶一起吃，比如姜醋蒜、紫苏、红糖姜茶等。

这样不仅能够在一定程度上减轻螃蟹的寒性，以免食用后对肠胃造成较大的刺激，不利于身体的健康，而且还能抑制住螃蟹的腥味，吃起来也会更加好吃一些。