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金粒餐做法

1. 土豆去皮切成与玉米粒差不多大小的丁,与玉米粒同放一大碗里。

2. 加入一茶勺盐及2勺蒜香炸粉拌匀,静制5分钟。

3. 锅底烧热,倒入比平时炒菜稍多的油,加入双丁,用中火不停翻炒。

4. 当双丁变色后盛出装盘即可。

马铃薯(学名:SolanumtuberosumL.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。