清炒马兰头的做法步骤：
1. 马兰头只保留前端嫩的茎和叶。
2. 马兰头洗净沥干水分，入滚水锅迅速汆烫。
3. 捞起入冷水漂凉。
4. 沥干水分。
5. 蒜切末。
6. 热锅冷油放入蒜末爆香后放入马兰头翻炒均匀。
7. 加入盐，糖，鸡粉炒均匀，熄火后淋入香油即可。
马兰头怎么炒
编辑：全民百科
时间：2024-04-07 02:54:18
清炒马兰头的做法步骤：
1. 马兰头只保留前端嫩的茎和叶。
2. 马兰头洗净沥干水分，入滚水锅迅速汆烫。
3. 捞起入冷水漂凉。
4. 沥干水分。
5. 蒜切末。
6. 热锅冷油放入蒜末爆香后放入马兰头翻炒均匀。
7. 加入盐，糖，鸡粉炒均匀，熄火后淋入香油即可。