1. 食材：蒜苗1把、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、生抽。
2. 蒜苗切段、瘦肉切片准用。
3. 先烧热锅，倒油，下入瘦肉大火翻炒，加盐和生抽炒至变色后捞出备用。
4. 大火爆炒蒜苗根部，淋少许水。
5. 放入蒜苗叶部翻炒，加盐和鸡粉炒匀。
6. 加入瘦肉一起翻炒，炒匀即可出锅。
蒜苗烧肉怎么烧才好吃
编辑：全民百科
时间：2024-07-25 19:27:39
1. 食材：蒜苗1把、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、生抽。
2. 蒜苗切段、瘦肉切片准用。
3. 先烧热锅，倒油，下入瘦肉大火翻炒，加盐和生抽炒至变色后捞出备用。
4. 大火爆炒蒜苗根部，淋少许水。
5. 放入蒜苗叶部翻炒，加盐和鸡粉炒匀。
6. 加入瘦肉一起翻炒，炒匀即可出锅。